Schicke Espressotamper: So tampert man mit Stil
Das Kaffeemehl ist im Siebträger gelandet - jetzt wird es Zeit fürs Tampern. In diesem Schritt wird das Kaffeemehl mithilfe eines Espressotampers im Siebträger verdichtet. Das ist deshalb wichtig, weil das Wasser nicht zu schnell oder zu langsam durch das Kaffeemehl fließen darf. Welche Tamper es gibt und was man beim Tampern beachten muss, erfährst du hier.
TIPP: Meine Lieblings-Espressobohnen (Passalaqua Harem) für Siebträgermaschinen gibt es hier. Oder doch lieber ein Probierpaket Espressobohnen?